Lakenvelder

Herkomst:

  • De Lakenvelder is een uniek Nederlands ras. In de middeleeuwen kwamen Lakenvelders vooral voor op landgoederen. Door de adel kregen ze steevast de bijnaam ‘Kasteel en Parkrund’.

Beschrijving:

  • De Lakenvelder is vooral herkenbaar aan de witte band tussen de voor- en achterpoten om de borst en rug van een zwart of rood rund.
  • Dit ras wordt vooral gewaardeerd om haar vriendelijke karakter, haar probleemloosheid, haar rustig en nieuwsgierig karakter. Met name zorgboerderijen, kinderboerderijen en hobbyboeren werken graag met lakenvelders.
  • Door de goede voederomzetting en het gemakkelijk afkalven wordt de lakenvelder ook steeds populairder bij natuurbegrazingsprojecten.

Vleeskwaliteit: Het ras heeft een zeer bijzondere vleeskwaliteit en structuur, waardoor de Lakenvelder bij diverse smaaktests als beste uit de bus komt.