Bazadaise
De Bazadaise uit het zuidwesten van Frankrijk staat vooral bekend om zijn sterk gevleesde karkas in verhouding tot een fijn en licht geraamte.
Daarnaast wordt het vlees geroemd vanwege de complexe smaakstructuur.
Daarnaast wordt het vlees geroemd vanwege de complexe smaakstructuur.
——— Fotoalbum ———