+32 (0) 486 14 07 66

Aberdeen Angus

Aberdeen Angus is een rundveeras dat oorspronkelijk uit Schotland komt. Uitzonderlijk vindt men op onze boerderij ook de Triple AAA (American Aberdeen Angus), Angus koeien met een Amerikaanse roots. Deze koeien staan bekend om hun gemoedelijke karakter. Het ras staat dicht bij de natuur en gedijt het best in natuurgebieden.

In het voorjaar gaan de koeien met de kalveren en de stieren naar buiten. Naar de winterperiode toe komen ze vanuit de weiden terug op stal, al dan niet met buitenloop. Een van de belangrijkste redenen voor het succes van het Angus-ras is de bijzondere kwaliteit van het vlees. Vele restaurants zetten het Angusvlees ook op hun menukaart.